Førsteklasses ovntørret røgetræsbrænde

Det er dette træ, der gjorde Texas BBQ berømt. Vores ovntørrede Post Oak leveres klar til at brænde — ingen ventetid, intet vådt træ, bare ren varme og den karakteristiske milde, let søde røg, som pitmasterne i det centrale Texas sverger til.

Tørret til under 20 % fugtighed brænder det varmere og mere jævnt end frisk eller sæsonlagret træ. Mindre aggressivt end hickory, mere smagfuldt end rød eg — det er det perfekte kompromis til langvarig tilberedning, hvor du ønsker røg, der fremhæver smagen uden at dominere. Brisket, oksekødskoteletter, svinebryst, hele fugle — Post Oak kan klare det hele.

• Ovntørret til under 20 % fugtighed for en ren, jævn afbrænding
• Mild, let sød røg — pitmasternes valg i det centrale Texas
• Ideelt til langvarig tilberedning med minimale flammeopblussen
• Klar til brug, så snart det leveres
• Leveringen inkluderer stabling, oprydning af affald & afdækning
• Dækket af vores Dry Stick-garanti — tørt træ eller vi finder en løsning

Leveringstiderne er mandag–fredag kl. 8–18 og lørdag kl. 8–17. Du behøver ikke at være hjemme — efterlad blot en besked.